Qualität und Frische aus Altmühl-Franken dem Altmühltal
Sie wollen wissen wo Ihre Produkte herkommen? Sie wollen Regionalität für Zuhause?
Sie wollen keine Massenwaren und für die Natur noch etwas Gutes tun?
Lassen Sie sich von uns Überzeugen. Garantiert frische und einzigartige Produkte.
Wieso ChristiansLammmfleisch
Ich Christian konzentriere mich auf Produkte aus den Regionen Naturpark Altmühltal, Altmühlfranken und dem fränkisches Seenland. Weil ich auf
Transparenz
qualitativ hochwertige Waren
Heimatverbundenheit und
auf die Stärkung/Förderung des ländlichen Raumes
setze.
Produkte
Es gibt viele einzigartige Produkte in dieser Region, die von kleinen landwirtschaftlichen und handwerklichen Betrieben hergestellt werden. KEINE Massenware.
Viele Produkte kann man ausschließlich in unserer Heimat erwerben.
Hier unter ALTMUEHLMARKT.DE bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihren Einkauf bequem vom Schreibtisch, Sofa, Bett… aus zu erledigen.
Bei uns werden nur hochwertige Produkte vertrieben.
Jedes Produkt ist etwas Besonderes.
Wir arbeiten mit unseren Erzeugern eng zusammen und zahlen ihnen sehr faire Preise.
In unseren tierhaltenden Betrieben wird explizit darauf geachtet, dass die Tiere glücklich und gesund aufwachsen können. Dem Tier und der Qualität zuliebe.
Für jeden ist die perfekte Lösung dabei: ob Standart- , Expresslieferung oder Abholung.
Frische und leicht verderbliche Waren werden ordnungsgemäß bis zu 48 Stunden kühl gehalten. Dafür sorgt die Multibox 2.0 von der Dhl, die speziell für den gekühlten Lebensmitteltransport entwickelt wurde. Besonderheit: Gekühlte und ungekühlte Lebensmittel können gleichzeitig in der gleichen Box versendet werden.
- Schäferei Christian Neulinger Geislohe
- Gutzberger Hof Christian Bauer Gutzberg
- Kräuterpädagogin Brigitte Zinsmeister Schönfeld
- Hofmetzgerei Hüttinger „Zum Schneck“ Suffersheim
- Streuobstmarke Hesselberger
- Schnapsbrennerei Walther, Großweingarten
- Hühnerhof Landshuter Mausendorf
- Nudelnproduzent Altmühltaler Teigwaren Lohen
altmühlMarkt: Fränkische Wurst – frisch und regional
Bei uns schmecken Sie die Liebe zur Natur!
Bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel stehen Qualität und Frische im Vordergrund? Sie setzen auf regionale Produkte aus naturnahem Anbau beziehungsweise artgerechter Haltung? Dann sind Sie hier beim altmühlMarkt an genau der richtigen Adresse. Denn wir bieten Ihnen Fleisch, Schnaps/Liköre, Essig und Gewürze, Fruchtaufstriche, Honig, Nudeln und Öle aus nachhaltiger Landwirtschaft bzw. tiergerechter Haltung.
Wir kennen die Landwirte und Schäfermeister, wie Erich Neulinger, die uns beliefern noch persönlich! Diesen persönlichen Kontakt können und wollen wir nicht missen, denn nur so können wir im ständigen Austausch stehen und Ihnen stets qualitativ hochwertige fränkische Wurst anbieten. Auch, wenn Sie bei uns Lammfleisch kaufen, werden Sie den Unterschied zu herkömmlicher Ware sofort registrieren. Bei uns schmecken Sie einfach die Liebe zur Natur, die artgerechte Tierhaltung und das nachhaltige Arbeiten auf der Basis lokaler und erneuerbarer Ressourcen.
Produktauswahl
Lammfleisch kaufen – Ihre Vorteile beim altmühlMARKT
Lammfleisch kaufen Sie bei uns mit bestem Gewissen, denn wir wissen, wo es herkommt und stellen Ihnen die einzelnen Betriebe, mit denen wir zusammenarbeiten, unter der Rubrik „Wo kommt’s her?“ vor. Lesen Sie das Interview mit dem Schäfermeister Erich Neulinger, der seinen Beruf aus Überzeugung gewählt hat und bei dem das Prinzip Nachhaltigkeit an oberster Stelle steht. Dies ist heutzutage – in Zeiten der Massentierhaltung – leider alles andere als eine Selbstverständlichkeit. Wenn Sie bei uns Lammfleisch oder fränkische Wurst kaufen, wird der aromatische Geschmack Sie garantiert begeistern! Sind Sie zum ersten Mal bei uns, dann empfehlen wir Ihnen unsere Altmühltaler Lammfleisch-Probierbox.
Williams Christ Schnaps aus Birnen vom Michelsberg
Sämtliche Produkte, die Sie bei uns kaufen können, wie etwa den Williams Christ Schnaps, wählen wir mit großer Sorgfalt und Bedacht aus. Denn nur Produkte von deren Qualität wir zu 100 Prozent überzeugt sind, machen sich vom altmühlMARKT auf den Weg zu Ihnen nach Hause. Die Regionalität der Produkte ist dabei ein absolutes Muss. So wissen wir beispielsweise, dass die Schnapsbrennerei Walther zur Herstellung des Williams Christ Schnaps ausschließlich Birnen vom Michelsberg verarbeitet, die zuvor von Hand geerntet wurden.
Regionalität, Frische und Qualität ganz bequem nach Hause liefern lassen
Wo auch immer Sie in Deutschland wohnen, erhalten Sie zeitnah unsere hochwertigen Produkte wie die fränkische Wurst oder den Williams Christ Schnaps nach Hause geliefert. Wohnen Sie bei uns in der Nähe, können Sie natürlich gerne auch Montag bis Freitag zwischen 9:00 Uhr und 20:00 Uhr und Samstag zwischen 9:00 Uhr und 14:00 Uhr zur Warenabholung vorbeikommen. So oder so, wir freuen uns auf Ihren Einkauf und wünschen Ihnen schon jetzt „Bon Appétit“!
Rezept des Tages
Interview: Erich Neulinger - Schäfermeister
Interviewer: Herr Neulinger, erzählen Sie uns warum Sie Schäfer geworden sind?
E. Neulinger: Schäfer ist man aus Überzeugung. Bei uns steht die artgerechte Tierhaltung und nachhaltiges Arbeiten auf der Basis lokaler und erneuerbarer Ressourcen an oberster Stelle. Regionalität leben wir auf unseren Betrieb jeden Tag. Man muss neue Wege gehen und außerdem schützen wir mit unserer Arbeit Natur und Umwelt. So erhalten wir die wertvolle Kulturlandschaft im Altmühlfranken.
Interviewer: Seit wann arbeiten Sie auf Ihrem Betrieb?
E. Neulinger: Ich habe den Betrieb 1988 von meinem Vater übernommen. Dieser hatte damals noch eine kleine Milchviehhaltung und auch schon ein paar Schafe. Nachdem ich den Betrieb übernommen habe, haben wir uns auf die Schafhaltung spezialisiert. Mittlerweile haben wir eine Herde von 750 Mutterschafen und 800 Lämmern pro Jahr.
Interviewer: Gibt es einen Nachfolger?
E. Neulinger: Ja, gibt es. Mein Sohn C. Neulinger wird den Betrieb in einigen Jahren übernehmen. Auch ihm macht die Arbeit mit den Schafen viel Spaß. Bei uns wird jede Hand zum helfen gebraucht.
Interviewer: Zurück zu den Tieren – was ist der Vorteil von tiergerechter Haltung?
E. Neulinger: Nun, artgerechte Tierhaltung bezeichnet eine Form von Tierhaltung, die sich an den natürlichen Lebensbedingungen der Tiere orientiert und besonders auf die angeborene Verhaltensweise der Tiere Rücksicht nimmt.
Interviewer: Wie sieht die Tierhaltung bei Ihrem Betrieb aus?
E. Neulinger: Unsere Schafe weiden im Sommer auf den Wacholderheiden im Naturpark Altmühltal rund um Pappenheim. Sie haben dort besonders viel Bewegungsfreiheit. Im Winter werden unsere Schafe in Ställen gehalten, damit sie nicht frieren bekommen sie täglich frisches & weiches Stroh auf dem sie nächtigen.