Williams-Christ-Birnenbrand

Williams-Christ-Birnenbrand

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Der Alkoholgehalt wird mit reinem Quellwasser oder Trinkwasser auf 42% vol. Alkohol eingestellt.

Auf rund 1300 Bäumen hängen goldgelbe, saftige Williamsbirnen, welche auf dem 490m hohen Michelsberg zu einer Augenweite leuchten. Alle Früchte werden von Hand geerntet und zu Maische verarbeitet. Nach dem Gärprozess wird daraus ein fränkischer Williams-Christ-Birnenbrand destilliert.

Die Ernte erfolgt im August und September. Nur wenn Anbau und Ernte, auf dem gleichen Betrieb stattfinden, kann der optimale Reifegrad der Früchte erreicht werden. Auf dem Obsthof Walther ist dies gewährleistet, optimale Öchslewerte, handverlesen, kurze Wege und sofortige Weiterverarbeitung sind die Voraussetzungen für ein Qualitätsprodukt.

Diese Qualität schmeckt man auch bei unserem köstlichen Williams-Christ-Birnenbrand.

In 3 verschiedenen Größen erhältlich. Optimal zum verschenken oder selber genießen. Überzeugen Sie sich selbst.

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Wo kommt ′ s her?

Der Obsthof der Familie Walther liegt in Großweingarten, mitten im fränkischen Seenland. Hoch oben, auf dem fast 500 m hohen Michelsberg liegen die Obstanlagen, unten im Tal die Spargelfelder. Die Bewirtschaftung erfolgt im kontrolliert integrierten Anbau.
Bei der Herstellung seines Williams-Christ-Birnenbrand verzichtet Anton Walther auf jegliche Zusatzstoffe, ebenso bei der Fruchtaufstrichherstellung. Alle angebotenen Produkte sind naturbelassen und von höchster Qualität.
Wenn Sie mehr über den Williams-Christ-Birnenbrand, den Obsthof bzw. die Destille Walther erfahren möchten. Schnapsbrenner

Zusätzliche Information

Inhalt

0,1l, 0,2l, 0,5l, 0,7l

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