Bierschinken

Bierschinken

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Grundpreis:  (18,80  / 1 kg)
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Bierschinken

Zutaten: 78% Schweinefleisch und Rindfleisch, Trinkwasser, Gewürze, Senf, Dextrose, E250 jodiertes Nitritpökelsalz, Stabilisator E 262, Säurungsmittel E330, Ascorbinsäure E 300

Eine der  bekanntesten Wurstsorten, Qualität in höchster Form. Unser Bierschinken schmeckt besonders gut und ist sehr beliebt. Dies liegt zum einen an einer leckeren Rezeptur und an den frischen Zutaten.

Erhältlich als:

Portionswurst 250 gr

Aufschnitt 100 gr portionierbar

 

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Beschreibung

Zum Schneck

mit dem Vertrauenssiegel für Qualität und Frische

Der „Waldhof” liegt mitten in der Natur an einem ruhigen, idyllischen Platz im schönen Schambachtal unweit von Suffersheim (Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen). Seit über 30 Jahren betreibt hier die Familie Hüttinger eine eigene Landwirtschaft mit Rinder- und Schweinezucht, einen eigenen Schlachthof mit Metzgerei und den Landgasthof „Zum Schneck“.

Größten Wert legt Inhaber Metzgermeister und Betriebswirt Fritz Hüttinger auf regionale Qualität. So ist der Betrieb „Zum Schneck“ seit der ersten Stunde im Regionalbuffet Fränkisches Seenland, deren Sprecher er auch ist.

Unter dem Siegel Regionalbuffet werden kontrollierte Qualitätsprodukte in der Region hergestellt.

Dabei kann der Betrieb „Zum Schneck“ ein vorbildliches geschlossenes Kreislaufsystem vorweisen, das dem Verbraucher von der Tieraufzucht bis zum Teller größte Transparenz und Lebensmittel-Sicherheit bietet. Auf dem bäuerlichen Familienbetrieb wachsen die Rinder und Schweine tiergerecht auf. Das Futter kommt aus eigenem Anbau (ohne Genmanipulation). Auf kürzestem Weg (ohne Transport) kommen die Tiere in das EU-Schlachthaus und von dort in die Metzgerei, wo sie zu Fleisch- und Wurstwaren wie z.B. Bierschinken verarbeitet werden und anschließend sofort in unserem Verkaufsladen zu haben sind.

Schneller und frischer geht‘s nicht.

Weitere Infos: Zum Schneck

Zusätzliche Information

Bierschinken

Portinonswurst 250 gr., Aufschnitt 100 gr.

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