Walnussöl

Walnussöl

7,90 15,80 

Enthält 7% MwSt.
Grundpreis: 63,20  / 1 L
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Für unser Walnussöl werden von Hand gesammelte Walnüsse aus den Haus- und Hofgärten der Region um den Gelben Berg verarbeitet. Einen Schwerpunkt bildet sicherlich das“ Nussdorf“ Sammenheim
Die Nusskerne werden nach dem knacken händisch sortiert und nur aus einwandfreien Kernen wird ein kaltgepresstes Öl gewonnen. Alle Trübstoffe werden nur durch eine langsame Sedimentation entfernt. Das Öl wird keinerlei Filtration oder einer sonstigen Behandlung unterzogen. Die wertgebenden Stoffe bleiben erhalten.
Das Öl hat einen feinen nussig-milden Geschmack und eignet sich besonders für Blatt- und Rohkostsalate, zum Verfeinern von Süßspeisen und Käse.
Es sollte nicht erhitzt werden. Nach dem öffnen möglichst kühl und dunkel lagern.

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: 94 Kategorien: , ,
Share:

Wo kommt ′ s her?

Manufaktur Gelbe Bürg eG

Die Gelbe Bürg ist ein Projekt des Landschaftspflegeverbands Mittelfanken und den Genossen rund um den gelben Berg. Der Gelbe Berg erhebt sich im Naturpark Altmühltal an der Nordflanke des Hahnenkamms.

Die Gelbe Bürg kauft Obst und Früchte von Streuobstwiesen und privaten Gärten im Umkreis von 30 km rund um den gelben Berg auf und verarbeitet diese dann. Alle Früchte dürfen nicht mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelt worden sein.
Zudem müssen die Früchte erntefrische in Tafelobstqualität (keine Druckstellen und sonst. Verletzungen) abgeliefert werden. Dafür wird dann auch ein fairer Preis bezahlt.
Die Ziele der Gelben Bürg:

  • Durch diese örtliche Obstverwertung werden ideelle und wirtschaftliche Anreize zur Pflege der heimischen Streuobst- und Fruchtbestände geschaffen
    • Obst und Früchte aus der Region – hochwertige Fruchtprodukte für die Verbraucher
    • Förderung des ländlichen Raumes

Mit jedem Fläschchen Walnussöl unterstützen Sie die Gelbe Bürg und helfen beim Erhalt der regional wertvollen Streuobstwiesen.

Wenn Sie noch mehr über die Gelbe Bürg erfahren wollen, können Sie sich hier informieren: Gelbe Bürg

Alle Produkte der Gelben Bürg im Shop: Manufaktur Gelbe Bürg

Zusätzliche Information

Maße

0,1 l, 0,25 l

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Ähnliche Produkte