Apfel-Holler-Secco 5,5% vol

Apfel-Holler-Secco 5,5% vol

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Grundpreis:  (8,48  / 1 L)
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Apfel-Holler-Secco 5,5 % vol

Enthält Sulfite
Saft aus Mischobst der über Reinzuchthefe und Kaltvergärung zu Obstwein ausgebaut wird. Die Holundernote entsteht durch die Zugabe frischer Blüten oder eines sog. „wässerigen Aus-
zuges aus Holunderblüten“. Blüten und Auszug beziehen wir von einem regionalen Biobauern und der Franken Holunder GmbH aus Hilpoltstein.
Nach Zuckerzugabe für die Geschmacksrichtung halbtrocken erfolgt eine 10 Tage dauernde Lagerung im Drucktank bei 4 Grad unter Kohlensäure (CO2).

Perlage und Flaschendruck ca. 2,5 bar/20 °C

Der Alkoholgehalt der „hesselberger“ Getränke richtet sich ausschließlich nach der in den Früchten enthaltenen Menge an vergärbarem Fruchtzucker. Es werden zur Steigerung des Alko-
holgehaltes keine zusätzlichen vergärbaren Zuckerreserven zugesetzt.

 

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Wo kommt ′ s her?

Allfra Regionalmarkt Franken GmbH

Die Regionalsaftmarke “hesselberger” ist auf Betreiben des Landschaftspflegeverbandes Mittelfranken e.V. und der Fränkischen Moststraße in der Region Hesselberg entstanden. Die Sorge um den Erhalt und die Entwicklung der landschaftsprägenden Streuobstbestände rund um den Hesselberg, war und ist für alle Beteiligten die Triebfeder.

Die allfra GmbH zahlt höhere Preise an die Obstbaumbesitzer der Region für deren regionaltypischen Erträge aus ungespritzten Streuobstbeständen. Dadurch bleibt unsere Heimat eine intakte
Landschaft mit schönen Obstbäumen. Das ist Zukunftsvorsorge.

Der Ankauf des Obstes erfolgt ausschließlich in einem Radius von ca. 30 Kilometer rund um den Hesselberg. Dienstleistungen werden an regionale Unternehmen vergeben. Mit reinen Direktsäften aus Streuobstäpfeln und Birnen unterschiedlichster Sorten werden Getränke produziert, die wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung sind. Obstqualität ist die Grundlage guter Säfte und Secco’s.
Die gesundheitsfördernde Wirkung von natur trüben Direktsäften aus verschiedensten traditionellen Apfel- und Birnensorten unserer Streuobstwiesen ist wissenschaftlich belegt. Nach Untersu-
chungen der Universität Würzburg haben sie einen deutlich höheren Anteil an gesundheitsfördernden Polyphenolen als Produkte von Tafelobst aus Plantagen.

Der Secco wird Manufaktur Geiger hergestellt. Diese zählt zu den besten Herstellern von Schaumweinen auf Obstbasis in Deutschland (Auszeichnung „Bester Obstweinhersteller 2010“).

Genuss mit gutem Gewissen und das Wissen,
Gutes zu genießen.

Mehr Infos auf: www.Hesselberger.com

Zusätzliche Information

Apfel Holler Secco

1 Flasche 0,75 l, 6er Karton 0,75l, 9er Karton 0,75l, 12er Karton 0,75l, 15er Karton 0,75l, 18er Karton 0,75l, 1 Piccolo 0,2 l, 12er Karton Piccolo 0,2l, 18er Karton Piccolo, 24er Karton Piccolo

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